Les menus

menu de l’Auberge

25 €

Entrée,Plat,Fromage ou Dessert

29 €

Entrée,Plat,Fromage et Dessert

Croustillant au St-Nectaire,Jambon d’Auvergne,Salade au Noix

Ou

Rillette de Saumon Frais et Fumé aux Lentilles Vertes, Bouquet de Verdure

 

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Pavé de Merlu Rôti, Sauce au Citron, Risotto Crémeux

Ou

Fricassée de Poulet Fermier d’Auvergne, Jus Brun au Quatre-Epices

 

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L’Assiette de Fromages d’Auvergne

Ou La Faisselle de Fromage Frais à la Crème

Ou Marquise au Chocolat, Sauce Caramel

Ou Panna Cotta Vanille, Coulis de Fruits rouges

 

menu de l’ardoise

les midis

du mardi au vendredi, hors jours fériés.

Entrée, plat,fromage ou dessert : 13,50€

Entrée, plat,fromage et dessert : 15,00€

Entrée + plat ou plat + dessert : 10,50€

Plat du jour : 8,50€

menu des dômes.

29€ (Entrée,Plat,Fromage ou Dessert)

En Entrée :
Un choix uniquement sur « la Carte des Entrées »

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L’onglet de Bœuf Poêlé, Crème au Bleu d’Auvergne
Garnitures de Légumes

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L’Assiette de Fromages d’Auvergne
Ou
La Faisselle de Fromage Frais à la Crème
Ou
L’Assiette Gourmande
(Composée de 3 pâtisseries)

Menu enfant

jusqu’a 10 ans     8 €

Émincé de Volaille à la Crème, pâtes

Glace 2 boules au choix