les plats à la carte

Bon appétit

entrées

Croustillant de St Nectaire, Jambon d’Auvergne et Salade aux Noix. 12 €
La Salade Paysanne, Jambon Sec, Cantal, Croûtons et Tomates. 12 €
La Terrine au Foie de Veau et Pruneaux au Porto. 10 €
L’Assiette de Garniture de Légumes. 4 €

Dos de Cabillaud, Emincé de Chou Frisé au Lard Fumé et à la Crème.14€

Fricassée de Canard au Côte d’Auvergne, Gratin de Pomme de Terre aux Cèpes.13,50€

Pièce du Boucher (180gr), Crème au Bleu d’Auvergne.16,50€

La Truffade
Pomme de Terre, Tome Fraiche, Salade et Jambon Sec.

16,00 €

L’Assiette Campagnarde
(Terrine, Jambon sec, Saucisson, St Nectaire, Cantal, Bleu) –

15,00 €

Tartiflette au St Nectaire, Salade et Jambon Sec.

17,00 €

plats

desserts

Assiette de Fromages de nos Régions.6,00€

Faisselle de Fromage Frais à la Crème.3,50€

Glaces et Sorbets (2 Boules).4,20€

Coupe Glacée Dame Blanche.5,50€

Charlotte aux Poires, Sauce Caramel.5,50€

Crème Brûlée Parfumée à l’Orange.5,50€